Café cultivado y tostado en las tierras altas de Chiapas, a una altitud de 1250 metros. Cuenta con la certificación de Rainforest Alliance, 100 % Arábica.
Aromático sabor delicado, con notas cítricas en lima y azúcar caramelizada, posgusto persistente, acidez brillante, cítrica y cuerpo balanceado.
